L'hôtellerie, une affaire de famille

Depuis 1999, Didier Lassarat a su développer son entreprise et s'imposer en référence sur le marché hôtelier havrais. Fin juin 2007, il reprend avec son frère Thibault "Le Chamois d'or" à l'Alpes d'Huez, un hôtel-restaurant 4 étoiles avec 43 chambres et 6 suites.

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